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潮汕职业技术学院中职部（简称潮汕学院中职部），是经广东省教育厅批准设立的中等职业学校，揭阳市唯一一所全面共享大学教育资源的中等职业学校。学校秉承“育人为先、特色为重、技能为主、就业为本”的办学理念，凝练出“敬业博学、厚德强技”的校训精神。
学校实行招生、培养、推荐就业一条龙办学模式，根据地方主导产业发展状况和用人单位的迫切需求，开设了会计电算化、电子商务（淘宝创业班）、房地产营销与管理等10多个热门专业。
潮汕职业技术学院中职部招生专业
| 招生专业 | 学制 |
| 计算机应用 | 3 |
| 计算机平面设计 | 3 |
| 旅游服务与管理 | 3 |
| 应用电子技术 | 3 |
| 会计电算化 | 3 |
| 电子商务（淘宝创业班） | 3 |
| 市场营销 | 3 |
| 建筑工程施工 | 3 |
| 服装设计与工艺 | 3 |
| 物流服务与管理 | 3 |
学校实行“2+1”教育模式，管理规范，师资力量雄厚，教师教风严谨，拥有丰富的教学经验，致力于培养师德高尚、技能精湛的中高级职业技能应用型人才，学生的考证通过率在同类学校中位居前列，办学质量得到社会认可。
学校文化氛围浓厚，形式多样，每年举办的校园文化艺术节和社团文化节都是学生彰显青春个性的舞台，丰富多彩的学生社团活动有利于学生综合素质能力的全面培养。
目前，学校设立就业指导办公室，现已建立了以珠三角、粤东地区为主的就业网络，与300多家大中型企业建立了长期稳定的校企合作关系，定期组织用人单位到校举行供需见面会，就业门路广阔。学校“淘宝创业班”还支持、帮助中职学生开设网店，自主创业。历届毕业生就业率高达98%以上，学校还为有志继续深造的学子提供大专、本科学历教育途径。
