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柳州市第一职业技术学校开设专业有：计算机及应用、电子技术应用、机电技术应用、电子商务、旅游服务与管理、烹饪、商务外语、现代物流、汽车运用与维修、园林、环境保护与监测、数控技术应用、模具设计与制造、数字媒体技术应用、计算机网络技术、中华茶艺等23个专业的国家级重点中等职业学校。柳州市第一职业技术学校的前身是柳州市第十中学，自1982年创建以来，经过31年的不断发展壮大，由最初的一个家用电器维修班和一个烹饪技术班。
柳州市第一职业技术学校有170个班，在校生7040人（去除三年级顶岗实习学生，在校学习学生5450）。该校师资力量雄厚，在编教职员工304人，专任教师274名，其中本科学历230名，研究生19名，教师学历合格率100%。特级教师1名，高级职称63名，技师、高级技师32名，“双师型”教师在专业课教师中占72.3%以上，在文化课教师中占47%以上。师生比为1：19.9。同时，该校鼓励教师继续教育和进修，并以研究性学习为主导，有计划地组织教师外出参观、学习、培训，鼓励教师学历进修，带薪学习，并给予经济支持，促进全校教师教育教学水平不断发展。 学校一校三址，校园总面积231.7亩，建筑面积61841平方米。学校图书馆藏书达12.56万册。各种教育教学和卫生设施完善，建有计算机、电子技术、汽修、旅游、烹饪等专业的实验和实训室及配置较高的多媒体教室和多功能报告厅，并在长江三角洲和珠江三角洲建立了稳定的实习基地，能充分满足学校现代化管理及学生实验和技能训练的需要，确保了该校的就业及升学率达到96.9%。
