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佛山市南海区信息技术学校创办于1981年，是佛山市南海区直属公办学校，南海区唯一的国家级中等职业教育改革发展示范学校，国家级重点中等职业学校，广东省首批示范性中等职业学校。校内有南海区职业学校培训中心、国家职业技能鉴定所和华南IT创业园7号馆。
学校有狮山和大沥两个校区，校园面积18.44万平方米，建筑面积9.44万平方米，教职工近270人。现有13个专业，重点打造智能制造类、现代服务类两大专业群，其中数控技术应用、软件与信息服务、物流服务与管理、电子商务专业是广东省重点专业，物流服务与管理、机电技术应用是广东省双精准建设专业，工业机器人专业是佛山市双精准专业，所有专业均实现3+2中高职衔接（数控技术应用、软件信息与服务专业是5+0模式）。
佛山市南海区信息技术学校招生专业
| 招生专业 | 对接院校 |
| 机电技术应用 | 广东轻工职业技术学院 |
| 数控技术应用 | 佛山职业技术学院 |
| 模具制造技术 | 广东工贸职业技术学院 |
| 机器人应用与维护 | 佛山职业技术学院 |
| 物流服务与管理 | 佛山职业技术学院 |
| 电子商务 | 佛山职业技术学院 |
| 软件与信息服务 | 广东机电职业技术学院 |
| 计算机应用 | 广东轻工职业技术学院 |
| 商务英语 | 广东女子职业技术学院 |
| 高星级饭店运营与管理 | 广东农工商职业技术学院 |
| 会计 | 广东女子职业技术学院 |
| 美术设计与制作 |
学校坚持“立足佛山，面向珠三角，培养以德为本并具有创新意识和初步创业能力的发展型技能人才，促进区域经济社会发展”的办学定位和“师生为本，重在发展”的办学理念，以“一个中心（即南海区职业学校培训中心）、二个基地（即珠三角地区现代制造业的人才培养基地，佛山现代服务业的人才储备基地）、一个窗口（即佛山职业教育对外交流与合作的重要窗口）”作为办学目标。
为进一步引领佛山现代职业教育发展，学校坚持质量第一，市场导向，狠抓内涵建设，深化产学融合和校企合作，强化学校企业双主体作用，师生的专业技能水平省内领先，毕业生凭借扎实的专业技能和良好的职业素养深受广大用人单位欢迎，服务佛山经济社会发展的能力不断提升。学校与番禺职业技术学院联合知名企业共同建立智能制造（工业机器人）应用学院，开创南海现代学徒制职教新模式。全校所有专业与省内知名高职院校实现五年融通培养或三二分段。
